Chả cá chiên được làm từ nguồn cá dồi dào nơi vùng biển Quy Nhơn. Sản phẩm có lợi thế về độ tươi và hương vị đậm đà của chất cá, kết hợp với công đoạn chế biến cùng các nguyên liệu nhằm cho ra chất lượng cá thơm và ngon nhất. Loại cá dùng làm nguyên liệu chính là cá thu, phải còn tươi và nhiều thịt, ngoài ra, sẽ còn một số loại cá khác kết hợp, mùa nào cá đó, như khoai, nhồng, mối… 

Sự kết hợp này làm làm bánh có độ dai và vị rất riêng, và đồng thời chất của miếng chả cá Quy Nhơn được săn chắc, mịn màng. 

Thành phần: Cá biển tươi, hành, tỏi, tiêu, đường, muối, bột ngọt, chất ổn định Pentasodium triphosphate (451i).

HSD: 30 ngày kể từ ngày sản xuất.

Dùng trực tiếp hoặc qua chế biến khác.

Bảo quản ở nhiệt độ từ 00C + 50C.

Không dùng sản phẩm đã hết hạn sử dụng.