Níu giữ bước chân du khách khi đến thăm vùng đất võ Bình Định không chỉ bởi cảnh nước non phong thủy hữu tình, những điểm tham quan nổi tiếng mà còn ở nền ẩm thực đầy hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ gợi ý 4 món ngon đặc sản Bình Định hấp dẫn mà du khách không nên bỏ qua.

Top 4 món ngon đặc sản Bình Định hấp dẫn

Quy Nhơn – Bình Định nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, say đắm lòng du khách

Bún chả cá Quy Nhơn

Bún chả cá Quy Nhơn được nhiều yêu thích bởi chả cá tươi, phần nước dùng ngọt thanh, đậm đà

Đứng đầu danh sách đặc sản Bình Định không nên bỏ qua bún chả cá Quy Nhơn. Món ăn này nổi bật với nước dùng thanh ngọt từ xương cá, kết hợp chả cá dai ngon, đậm vị trứ danh. Ăn cùng bún tươi và một ít rau sống sẽ tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng, xiêu lòng du khách. Sau khi thưởng thức món ngon, bạn còn có thể mua chả cá về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Bánh ít lá gai

Là món bánh truyền thống của người Bình Định, bánh ít làm từ bột nếp, lá gai, lá dứa với nhân bên trong là đậu xanh hoặc dừa nạo. Bánh có màu đen đặc trưng, khi nhai vỏ bánh dẻo mềm và ngọt thanh trong miệng, càng ăn càng lôi cuốn.

Rượu Bàu Đá

Rượu Bàu Đá là loại rượu truyền thống của xứ Nẫu, nấu từ gạo tuyển chọn thơm ngon và nước giếng Bàu Đá. Rượu có hương vị đậm đà, nồng độ cồn cao nên thường được người dân địa phương dùng trong các dịp lễ tết, cúng giỗ của gia đình.

Nem chợ Huyện

Nem chợ Huyện là một loại đặc sản Bình Định nổi tiếng khác được rất nhiều người ưa chuộng. Món ăn này làm từ thịt heo tươi và bì heo, nêm nếm gia vị thích hợp, sau đó gói vào lá chuối rồi ủ để lên men tự nhiên. Nem chợ Huyện có hương vị chua nhẹ, dai giòn hấp dẫn và thường được dùng làm món nhậu.

Mua chả cá Quy Nhơn làm quà ở đâu thơm ngon, chất lượng?

Chả cá chiên – một trong những sản phẩm chá cá ngon của thương hiệu Thanh Vân Food

Chả cá của Thanh Vân Food – được chế biến từ nguồn cá tươi ngon nhất

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua được chả cá Quy Nhơn tại bất cứ chợ địa phương hoặc cơ sở chế biến nào. Tuy nhiên, để tìm được hương vị chả cá gốc trứ danh, thơm ngon và đảm bảo chất lượng, thì bạn có thể lựa chọn Thanh Vân Food. Đây là cơ sở sản xuất chả cá với hơn 20 năm kinh nghiệm được nhiều khách hàng yêu thích và đánh giá cao trên thị trường.

Chả cá của Thanh Vân Food được chế biến từ nguồn cá tươi ngon đánh bắt tại địa phương, được lựa chọn kỹ lưỡng. Sử dụng công thức tẩm ướp của dân Bình Định chính gốc để mang lại hương vị đặc trưng thơm ngon khó cưỡng. Từng sản phẩm được đóng gỏi chỉn chu, không hề chứa hàn the với nhiều lựa chọn đa dạng như viên chả cá, chả cá bọc trứng cút, chả cá quấn sả,…

Để lựa chọn chả cá Quy Nhơn – tươi ngon giá tốt, bạn có thể đến địa chỉ:

* 81/3 Trần Hưng Đạo, Phường Hải Cảng, Tp. Quy Nhơn (Cơ sở 1)

* Lô E (44+45+46+47) phía Đông đường Điện Biên Phủ, P. Nhơn Bình, TP. Quy Nhơn (Cơ sở 2)

Ngoài ra, với các bạn ở xa có thể mua chả cá Quy Nhơn – đặc sản Bình Định trực tiếp trên facebook, website, hoặc kênh Tik Tok shop của Thanh Vân Food vô cùng nhanh chóng và tiện lợi.